Ioana Lazăr este consilier de sănătate cu formare în ayurveda și background solid în gătit și nutriție, cu peste 12 ani de experiență în bucătărie. A descoperit ayurveda acum aproape 9 ani, iar adevăratul „clic” a venit după a doua naștere, când s-a confruntat cu insomnii, oboseală profundă și epuizare nervoasă.
Prin aplicarea practică a principiilor ayurvedice – în special pe zona de digestie și stil de viață – și-a recăpătat energia și claritatea, iar acum sprijină femei (mai ales cu dezechilibre hormonale) să-și înțeleagă tipologia doșică și să facă schimbări realiste, sustenabile. Studiază ayurveda într-un program de lungă durată în SUA, ține cursuri de introducere în ayurveda și lucrează unu-la-unu cu femei care vor să-și armonizeze digestia, hormonii și relația cu mâncarea.
„Chiar dacă lucrez preponderent cu dezechilibre hormonale, de foarte multe ori ele încep în tractul digestiv.”
„Nu ne trebuie un test ca să ne spună că e cam haos în digestie. E evident din starea noastră.”
„Perioada vata a vieții, care era pe la 50+, începe acum pe la 40–45 de ani. De aici și premenopauzele mai timpurii și mai grele.”
„Uneori e suficient să mesteci mâncarea, să nu mai mănânci cină grea și deja vezi schimbări în somn, energie și stare emoțională.”
text de pus