Acum 2 ani aveam cu 10 kg in plus si, mai mult decat ca nu puteam sa le dau jos, ma deranja ca imi iesisera analizele de tiroida cam proaste. Imi dadeam seama ca toate problemele mele fac parte din aceeasi poveste si cautam pe cineva sa inteleaga toate legaturile dintre ce mananc, cum ma misc, rezultatele analizelor mele si toata fiinta mea. Si asa am ajuns la Claudia careia am putut sa ii povestesc toate aceste lucruri fara sa ma simt nici prost, nici judecata, nici ca am facut ceva gresit… m-am putut lasa pe mana ei pentru ca am simtit-o ca e aproape, ca ma intelege, ca ma ghideaza cu solutiile cele mai simple pentru mine, ca nu ma judeca daca ii zic ca mi-e greu sa schimb anumite obiceiuri dar ma incuraja sa le schimb in moduri foarte prietenoase. Am descoperit lucrand cu ea, printre multe altele, ca glutenul ma mentinea pe mine cu cele 10 kg in plus pe care le-am slabit in doar 3 luni fara sa imi dau seama, pentru ca am primit de la Claudia nenumarate idei despre ce sa mananc si sa fie bun, delicios, satios, sanatos si sa ma faca sa ma simt bine cu mine.