Pentru mine a fost o revelatie aceasta saptamana! Dieta mea era compusa din muuult comfort food, chestii rapide, la indemana, care sa ma sature pe o durata cat mai lunga, fara multa bataie de cap: multi carbohidrati, cafea si dulciuri. Saptamana asta am avut multa bataie de cap, de la cumparaturi la gatit in sine, la curatat, taiat, combinat etc. A fost un maraton, avand in vedere ca am si un job full time siiii nu am prea multa experienta la capitolul gatit, deci trebuie sa zic ca tot procesul a fost un efort destul de mare pentru mine. DAR: ma simt mai aproape de alimente (nu stiu cum sa formulez altfel)… sunt mai deschisa la a incerca lucruri noi, condimente, legume mai “ciudate” sau seminte, am invatat cum sa le amestec, prepar, cum sa intru in contact cu ele si sa creez combinatii magice Am invatat sa le gust chiar daca nu imi plac si sa vad cum le percepe corpul meu. Observ schimbari la nivel de tranzit intestinal, la piele (este mai luminoasa) si simt ca mi-am deblocat corpul, l-am eliberat sa simta si emotii pe care le blocam cu tot felul de substante. Si la mine s-a lasat cu o criza de plans si irascibilitate, dar per total mi-a facut foarte bine sa ma reconectez cu natura si cu mine prin acest program
Claudia, iti multumesc pentru informatii si pentru sustinerea pe care ne-ai oferit-o pe parcursul saptamanii. Multe combinatii si retete o sa le incerc si pe viitor. E cu adevarat pretioasa munca ta pentru ca avem muuulta nevoie de educatie la capitolul acesta, sa invatam cum sa ne gestionam mai bine corpul si sa nu ii blocam resursele!